吴缈坐在沙发上,怀里抱着抱枕笑道:“哥,到处都有土鸡,超市里这么多。”
李岩笑道:“真的土鸡现在很少了,基本上都是养鸡,最多就是把养鸡场的鸡再敞养几天,然后当做土鸡卖出来。”
吴缈说道:“哦,原来是这样啊,哥,你是不是有点像家庭妇男啊,这些都知道?不过哥,现在买这些,是不是太早了吧?”
“早什么?以前还要早得多,今年都已经够晚了。”
“鸡和鱼现在买来放在冰箱里,到时候吃都不新鲜了,口味都不好了。”
李岩笑着说:“我是拿来腌的,用盐和花椒腌制,然后直接风干,到时候你们就知道了,很好吃的。这个年过后保证你们都胖一圈,哈哈哈哈。”
聊天归聊天,李岩手下的动作却不受影响,几年前开始,这个包粽子就算是李岩的任务了,一般过年的这些都是李岩来包干的。
因为忙碌了一年,只有这些天是最清闲的,而且以前又有些其它的特殊原因,没办法李岩不干就只有自己的父母干。而李岩这时候也空闲,当然直接就出手,接过了这些重担。
吴缈和林茜茜第一次看到包粽子,很是好奇。两人都学着李岩的动作,拿着两张粽叶比划着。可是始终包不好。
吴缈气道:“哥,你能不能教教我?”
李岩笑道:“找我妈,我都是我妈教的。”
李岩的母亲笑着走过来,道:“来,我教你们,自从他会包以后,过年的这些我都不动手了,只有端午节的时候,才是我来包。”
“妈,端午节也要包粽子啊。”
“是啊。”
林茜茜在一旁,一边学一边笑道:“渺渺。端午节吃粽子是为了纪念屈原。”
。。。。。。
随着第一锅的粽子开煮,粽子的香气愈发浓郁,整个房子里都是浓浓的粽子香味。
两个小时让吴缈和林茜茜等得着急,却又过得很快的。吴缈和林茜茜刚刚学会如何包好肉粽子,第一锅就煮好了。
李岩打开锅盖,给吴缈和林茜茜每人拿出一个粽子,吴缈吵着要李岩帮着把粽子叶剥开。
“好香,好香,看着就有食欲。”吴缈嚷着。
粽叶剥开,香味更加浓郁,有些酱色的酒米,软糯又有些扣弹,位于中间的深酱色的排骨更是诱人。
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