第二零八章 土豪

第二天打发走了李伟和李军毅,老刘就开始忙着结算了。

客栈虽说是八月底正式对外营业的,但真正红火起来却是在九月初。真正红火的时间也就是两个月的时间,从九月初到十月下旬。

这两个月的平均日营业额能达到一万五千多

进入到十一月份客栈的生意就下滑了三分之一,虽说还有不小的盈利,但绝对无法和最火爆的那二十来天营业额每天超两万的时候相比。

到了十二月尤其是十二月中旬之后,哪怕一天的营业额能够保持在七八千块的样子,但还是开始进入到了微利时期。

毕竟客栈平时的日常开销也是不小的。不算田鹏和孙德海,客栈还有十七个人。

除了刘墨昂和墨龙之外,需要开工资的足有十五个人。光是这十五个人的工资,一天就接近三千块。

再算上吃喝拉撒睡以及其他的一些开销,客栈一天的营业额要是低于七千块钱,那就是赔钱,八千块勉强能保持盈利。

这还得说是后面的客房有游客租住才可以,因为客房的盈利要远超前面的饭店。

如果光指着饭店的话,一天八千块钱的营业额才能勉强保持不赔。

相比于青藏公路其他的路边店,天路客栈的规模算不上最大,但服务人员绝对是最多的。

要是在旅游旺季,充足的客源足以让庞大的日常开销相形见绌,甚至这些服务人员也就是勉强够用的。但是进入到了旅游淡季之后,这么多人员就成了负担了。

不过好在时间不算长,而且即便是到了十二月下旬了,客栈依然能勉强保持微利状态,所以老刘就没有提前放假。

要知道在其他的路边店,厨师通常都是老板兼任的,条件稍微好点的饭店最多也就是雇佣一个厨师。至于服务员和收银员,一般都是老板娘兼任,最多再雇上一两个服务员罢了。

那些路边店人数能超过五个人的就算是人员比较多的了,而且人家一旦到了淡季,大都会放假回老家,这样就不用给服务员和厨师再开工资了。

可老刘这里不行。

一来是这些人用的都顺手了,老刘不想让这些人走掉。二来就是反正现在也不赔钱,大伙儿再坚持一下到月底放假,那么他们最起码还能多挣一个月的工资。

因为卖了那块天蓝玉而变得财大气粗的刘老板根本就不在乎这点小钱。

不在乎归不在乎,可这帐还是必须要算清楚的。毕竟这里面还有小舅的两成股份呢。

哪怕是亲娘舅亲外甥,这帐也得算的明明白白。

因为办理的是公司,所以公司的财务是由日光城的一家会计师事务所代理的,毕竟还牵扯到税务方面的问题,就必须要找专业的人士来管理。

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