吃着腊蹄子火锅，还有一小筐的炸土豆，土豆好像被煮过的，里面有七成熟，再过过油，捞起来，内外都完全熟了，里面甜，外面焦黄，香气四溢，要说养生，这样的土豆还是不错的。

这样的土豆，对素食主义者来说，真的是好东西，没有什么可以取代土豆，土豆的营养价值很高。

再就是虾子，这种虾子，就是基围虾，不是产自山上，或者是本地的，是外地的，自然就贵一些，基围虾不用蘸醋，是清炒的，自然有一股香味，虾肉白嫩，虾皮红彤彤，非常好看，吃起来非常香，真是美味佳肴！

东干事说：“今天还不喝酒吗？”

尹贤仁说：“不喝，不喝，不能坏了规矩，到时候，吃不了兜着走。”

“你开什么玩笑，喝酒吃饭都是天经地义的事，只要不醉酒就行。醉酒之后，会瞎表态，会让大家都希望达到目的，酒后的承诺，可能无效，不是所有的事都能通过承诺能实现。不要抱着幻想了。”凌汉韶说。

他说话喜欢捞稠的，不喜欢打擦边球，最后达不到目的，有这说闲话的功夫，可以做到很多事情。

尹贤仁一直不松口，就是不喝酒，柯南也孤掌难鸣，不再奢望，柯南心想，看你能坚持到什么时候。现在是项目才开始，还不了解东干事和凌汉韶的本性，需要摸索，需要多方面了解之后，再进行下一步，一顿饭不喝酒没关系，十顿饭不喝酒也没关系，百顿饭不喝酒也能活，而且活得比较长久。

尹贤仁不喝酒，柯南也不喝，态度比较坚决，东干事也不勉强，他本身也不喝酒，凌汉韶也不用说，经常在酒桌上来往，喝酒是难免的，能在一次吃饭的时候不喝酒，他感到很高兴，当然，只要客人不喝酒，他才不喝，客人要是喝酒，他必然喝酒。这是多年养成的习惯，是一种酒文化，实在没有办法。这也是礼尚往来，相互尊重，免得客人走了还说闲话。在不影响工作的情况下，适当饮酒可以助兴，让大家的关系更紧密，有利于工作顺利开展。如果不喝酒，就没有这个效果。这是工作内容之一。饮酒不是醉酒，如果喝醉，那才是出洋相，绝对不能做的事。如果做了，恐怕很不利。不利于工作的进一步进行，让工作更被动。

吃饱喝足，喝的是汤，大家各自散去，但是东干事不想走，他掏出电话，要请他的牌友来打牌，他打牌容易输，越输越想打，想翻本，将来就洗手不干了。

东干事没有约到人，有些懊恼，现在的人，大部分都赚钱去了，谁还有兴趣陪着老人打牌？这种打法，可能会一辈子都发不了财，也破不了产，大都过着稀松平常的生活，互不干涉罢了。

东干事正在发愁，不知道是要离开还是在这里逗留，希望有人陪他玩玩牌。凌汉韶很聪明，他说：“我要去乡协调办送报表，你们先歇着。我去去就来。”

这是凌汉韶的金蝉脱壳的作法，他不喜欢和东干事玩牌，因东干事喜欢耍赖，输了

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