00美元左右,
这一百万美金足够您和安布罗休小姐1000次用餐了”。
“哈哈,亨特,虽然你说的很对,但是别忘了安布罗休小姐的宴会”。
威廉看了眼一样疑惑的安布罗休,笑着解释道:“男人赚钱就是给女人花的,菜式确实花不了多少钱,
这次宴会是我女友安布罗休小姐第一次正式向外宴请朋友,所以任何与宴会有关的东西我都需要最好的,
食材我不懂就不说,但那些几万,十几万的酒你们餐厅也打8.5折吗?”
威廉的问题让亨特主厨心里咯噔一下,心里不由吐槽,遇到威廉这种不讲价钱只讲面子的狗大户,真是让人头疼,
正常来说客人点的酒大都是几百到一千美金左右,会点几千美金的都没几个,
要是套餐的话,酒类消费的价格会更低,因为套餐类的酒一般都是餐厅的专业侍酒师根据客人的口味和菜品推荐的,
这类酒的选择性很大,绝大部分时候不是以瓶算,而是一杯酒。
但要是真如威廉所说宴会用酒全是几万十几万的酒,他们餐厅肯定会赔钱,会赔钱的生意那就不是他一个人说了算的事。
而且就算他为了声誉,拼着赔钱他也不敢8.5折卖那些几万十几万的酒。
亨特有些发虚的说道:“这真是大问题,我们餐厅主打的是食材和菜品创新,对用酒一直都主张酒是为菜服务,所以酒类价格一直很透明,
基本都是从各个酒庄里拿货加价12%左右在餐厅售***起市面上的一级经销商的价格还要低那么1%到3%
但那些珍藏级的酒类是不可能做到8.5折,珍藏级的酒我们确实能凭借关系买到”,
能买到别人买不到的酒,这让亨特很自豪,但很快亨特郁闷的和威廉说道:
“可惜的是,就算能买到,我们不敢这么低价格销售,否则那些酒商们肯定会恨不得吃了我们”。
亨特为难的原因威廉很清楚,珍藏级的酒可都是稀缺品,
人家酒商们给你面子卖个你,你却用比买的价格还低的价钱出售,那就是在砸人家饭碗了。
断人财路犹如杀人父母了,正因为想到这点,威廉现在笑眯眯的等着亨特说话。
亨特思索片刻后说道:“很抱歉,德文希尔先生,这是我思虑不周,作为补偿您看、、、