天还没亮，安溪就摸黑醒来了。

想着昨日莫氏千叮咛万嘱咐要叫她醒来，安溪便朝主卧那里走去。

轻轻推门进去，脚步放缓，看着莫氏安然沉睡的容颜，不由一笑。

“娘，醒醒。”

安溪轻轻触碰了一下莫氏的手指，惊的莫氏一个激灵坐起来。

待眼睛在黑暗的环境适应后，终于也看清来人了。

“你要吓死你娘啊！”

莫氏拍了拍胸脯，忽的想起什么，便开始穿起外衣来。

嘴里不忘小声念叨。

“这天还没亮呢，怎么这么早就醒来了？娘倒是无事，年纪大了觉少，你跟娘不一样。”

安溪知道莫氏是在关心她，笑了笑道。

“娘，我也不想这么早起，只是不早点准备好，到时候去的晚了，摊位就抢不过别人了。”

莫氏手一顿，而后披上最后一件素朴的衣裳，道。

“那我们赶紧去准备吧，不要错过了。”

……

安溪在厨房里点上一根蜡烛，莫氏擀面，安溪剁馅，还煲了一锅米。

简单的猪肉玉米馅，剁的均匀就好了，再加上事先调好的酱料米饭等搅拌在一起，馅料就完成了。

安溪在左莫氏在右。

两个身影在隐隐绰绰的火烛光线里忙碌。

昏黄的烛火将两人的侧脸镀上一层暖光。

两人灵巧的手指用小勺将米粒肉馅填进薄厚均匀的面皮里。

又掐着皮手指轻捏成一个U型状，留出一个口子，露出饱满的米粒鲜红的肉馅以及方方圆圆的玉米粒。

两人的手速始终是比独自一人完成要快很多的。

不到一刻钟，所谓的烧麦已经初具雏形了。

安溪又轻轻用食指点了点碗里的豆籽油，挨个抹在烧麦底部。

到时候放进蒸笼里蒸，也不用担心会不会粘住底部。

烧麦

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