第79章 源源不断

“感谢喜欢,陆续还有其他的……速度快点没问题吧?”朱信询问。

“上快点!”陆康还没有回答,孙策已经开始喊了起来。

和中老年人不同,这帮年轻人,一度出于不满足的状态。这些菜肴的分量,都刚好把控在满足和不满足的临界点。吃完之后,根本搞不清楚,自己到底是满足了,还是还不够。

这种状态下,一个两个都渴望更多,更多,不要停!

“那么,接下来开始加速好了!”朱信当即朝着侍者吩咐了句。他可以专门照顾陆康,但总需要有人照顾一下其他的宾客。

于是接下来就是三道菜的连续端上来,分别是骰子牛肉,茶香牛肉和熏牛肉。材料是牛里脊,牛脖肉和牛腱子肉。当然还要附加一碗牛骨清汤,用的是牛骨和其他材料熬制。最不能少的,当然还有三张薄饼。

“正好想说要吃点什么主食。”看到这个馍的时候,程普淡淡一笑。牛肉虽然很少能吃到,不过吃了几道菜之后,也希望能稍微有点主食吃吃。

“我就想问,为什么从干拌牛头肉开始,菜似乎若有若无朝着偏辣的方向发展?”吕范觉得有些古怪,少不得提问。

“毕竟前期主要都是以味道浓郁为主,然后才会用清淡为主。”朱信回道,“同时辣椒在提香的同时,也能把鲜味提出来,为原本味道比较清淡的水牛肉增色。”

也只有这样,才能增加菜色的惊艳感。每个客人心中的期待值,也会影响到菜品的美味,如果一开始就对某道菜有不好的印象,那么品尝起来,美味程度自然也会因此下降。

反而正因为他现在的操作,水牛肉的弱点被很好的掩盖,同时牛肉特有的风味还凸显了出来。至少,对于陆康来说,的确是这样没错。

“茶叶拿来炒菜……还真是有些意外。”孙策反而是对茶香牛肉有些好奇。

“用了少许的绿茶。”朱信点头,“茶叶主要是调香,不过就算就这牛肉吃也行!”

“不得不说,这道菜的确厉害。”周瑜也不得不肯定,“牛肉熟酥,茶香扑鼻……”

“不仅是茶叶,里面还有别的香料。”黄盖慢慢品尝,“和干拌牛头肉的差不多。”

“你们尝尝这个烟熏牛肉,好厉害!”孙策此刻已经开始尝试另外一道菜。

“把牛肉烟熏而已,也没什么好奇怪的。”孙河对这道菜本来是最不期待,毕竟觉得柴火的味道,可能会破坏牛肉的香味。

吃过才发现,烟熏居然也成为了很好的风味。甚至是调味用的盐……这盐的风味好怪。

相关阅读: 六宝护妈齐上阵沈潇潇顾庭霄都市绝品霸主都市绝品霸主木木鱼猫都市绝品霸主苏白夏浅语美漫悍刀行调皮萌宝追爹地苏小沫薄墨辰调皮萌宝追爹地顾澄澄调皮萌宝追爹地苏小沫薄墨辰惊世弃少总裁老公惹不得总裁老公惹不得林绾绾宇宙大逃杀从地球开始战疫之守护我的城爱似尘埃心向水唐思雨邢烈寒苏希唐思雨爱似尘埃心向水苏希唐思雨萌妃驾到蓝妖妖夜绝影爱似尘埃心向水上官娆萌妃驾到:王爷别乱来蓝妖妖夜王