的厨师已经走了,我想要乘胜追击,一次将他们彻底整垮,这样才会没有后顾之忧。”
“说说你的想法。”
“我想让月湖店在现在的基础上,再次下调20%,然后,这几天把陈八碗调来月湖店掌厨,这样的话,一定会给对面造成极大的冲击。”
成功想了想,说道:“总店毕竟接待的都是韩城的高级客人,必须有他主厨。有些顾客经常指定要吃他亲自炒的菜,这些顾客我们不能得罪。所以,月湖店只要把广告打出去就行了……”
成鑫瑜立即明白了,陈八碗离不开总店,这里只能打虚假广告。反正顾客一般不会这么无聊跑去后厨看厨师,只要有广告,一般人也是会相信的。
挂掉电话,他又找来杜小风,让他把广告做出去,同时召开店内所有工作人员会议,关于陈八碗亲自主厨一事,不能泄露出去。
经过昨天晚上的事,金叶食府不少老顾客都知道,名厨沈万宏已经不再是这里的厨师。
虽然有很多人觉得无所谓,但也有人觉得,厨师换了,自己想吃的菜吃不到了,就没必要再来这里消费。
天龙食府门前那块巨大的液晶屏打出再次降价的广告,并承诺,由陈家班班主陈八碗亲自前来主厨。
到了十一点,广告的效果就体现出来了。
不少人看到天龙食府的价格比金叶食府还便宜不少,并且有陈家班的班主亲自前来主厨,不由动了心。
他们心中清楚,这样的福利不是经常有的。要不是与金叶食府竞争,这样的福利绝不可能有。
看到不少人往天龙食府涌进,成鑫瑜有点得意的看向对面,好像是一只打了胜仗的公鸡,昂首阔步来到楼上办公室,给柳书金打了个电话,让他过来陪自己喝酒。
金叶食府则是一副惨淡景象,一直到12点半,店里才来了几桌客人。
这几桌客人,还有一部分是成鑫瑜叫来的,真正的客人其实没有多少。
对面再次降价的消息,盛开、叶青青当然已经知道,那样的价格,别说天龙食府,就算是金叶食府也一样扛不住。
这样的做法,纯粹是赔本赚吆喝。
兰博旺还是一如既往的带着两车人前来,他们一进店,看到店中冷清情形,兰博旺似乎吃了一惊。不可思议的看了一眼门外,确定自己并没有走错,这才问叶青青道:“叶经理,今天这是怎么回事?”
叶青青说道:“沈老爷子昨天辞工了,现在店里换了厨师,所以……”九洲中文
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