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盛开正在新店门前的左侧停车场看着他们安装琉璃瓦,陈喜媛突然来到了这里。
她刚下飞机, 在店中放下行李便打车过来了。
“开哥,进度不错啊,抢在元旦前开业,没问题吧?”
“应该没问题,高老板和我打了保票了,25号之前所有装修竣工,装修公司全部退场。餐桌餐椅已经定好了的,上门安装,也就是两天的事情。主楼宴会厅的音响安装需要一天,监控安装需要一天,在元旦前开业,完全没压力。”
盛开说得很轻松,但陈喜媛还是看到他的眉头轻轻蹙了蹙。
“是不是还有什么需要做的?”
“媛媛,这个新店租下来的那一天,我就在想,能不能请你爸出山……”
陈喜媛倒是没有意外,其实在她心中也想过,要请自己的父亲陈八碗出山。
陈家班虽然已经有弟子进入了金叶食府,但陈八碗是陈家班的招牌,如果能有他的进驻,那么金叶食府的名气就会因此大振。
但她知道,自己的父亲脾气倔,一旦决定了的事很难更改。
这次他在天龙食府伤了心,所以才离开。在想要他回韩城主厨,的确不是那么容易说服他。
她想了想说道:“这件事我和他说过,很直接就拒绝了我。他说我奶奶一个人在乡下需要照顾,他不能再丢下她一个人走出来。”
盛开眼中一亮,说道:“那如果你奶奶愿意来韩城呢?”
陈喜媛摇头道:“奶奶年岁大了,故土难离,说什么也不愿意来韩城……”
盛开顿时感觉无望,老人家恋故土,这是人之常情。别说年岁大了,就如他这样的年纪, 一样有故土情结。
他心中有些失望,说道:“既然这样,那也不能勉强。到时候这里开业,至少得4个主厨,你得先联系好几个师兄,到时候请他们前来。”
陈喜媛点头道:“这个没问题,他们知道七师哥、三师哥在金叶食府,早就想来了。”
“只要他们肯来,总有一天我会将他们全都安排好。”
盛开很肯定的说道。
他心中的宏伟计划,只要旗舰店开办成功,下一家店便指日可待。这种商业复制模式,只会以更快的速度进行。
如果旗舰店达到理想生意,一次复制两家店都有可能。
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