“好,现在稍微拿一点盐过来,给鸡蛋一个底味,一定不要放太多,少了还能吃,多了就不行了。”九尾狐就像是一个老妈子一样不停地嘱咐着,“对,这个量刚刚好,然后开始搅鸡蛋。”
“搅匀就行。”
陈恒虽然不会做饭,但是搅鸡蛋这种不算太高难度的动作他还是能做的,仗着自己体力好,搅出来的鸡蛋特别均匀,一点蛋清的影子都看不到。
“先把鸡蛋放在一边。”九尾狐继续了他的指导,“去找几瓣蒜。”
“不用扒皮,直接拍,拍完蒜瓣自己就出来了。”
“哦!”陈恒两眼放光的看着眼前的奇迹,“原来还能这么扒蒜!”
“稍微剁一下,然后就可以放在一边备用了。”九尾狐长出了一口气,备料这一关总算是过了。
“接下来呢?”陈恒把剁好的蒜放到了一旁,又开启了迷茫模式。
“先炒肉丝。”九尾狐想了想,等青椒肉丝炒好,萝卜炖牛肉也差不多可以出锅了,正好两个菜一起上。
“油不要放太多。”九尾狐见陈恒直接端起了一旁的大油桶赶忙出声提醒到,“一点就可以了。”
“对,就这个量。”
“然后把准备好的肉丝放进去,快!快翻肉丝,不然就糊了!”
“现在下一点酱油,不要多,让肉丝有一点颜色就可以。”
“好,放青椒丝。”
“开大火,快速翻几下,撒盐!”
“呼~”做完这一道青椒肉丝后,陈恒的脑门上已经冒出了汗珠,体力上并没有多大的消耗,但心理压力实在是太大了!
“把锅里的萝卜炖牛肉盛出来吧,这俩菜一起上桌。”九尾狐也捏了一把汗,虽然青椒肉丝最后说不上是完美,但也还不错了、
“爸!妈!吃饭了!”陈恒把菜放上了桌子,转头又回到了厨房里。
“接下来呢?”陈恒在成功做完一道菜后信心倍增,“是不是要炒鸡蛋了,这个我行!”
“不是,先做蒜蓉油麦菜。”
“哦。”
很快,这两道相对简单不少的菜品就出了锅端上了桌子。
“怎么了,怎么不吃啊?”陈恒看着自己的老爹老妈有些疑惑,
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