又浓。
菜,有蒸有烤,还有凉拌。
蒸有:鸡蛋羹,清蒸河虾。
烤有:烤鱼身。
凉拌有:蒜蓉豆酱油拌秋葵。
汤和菜有了,也不能少了主食。天热要吃“冷淘”,也就是凉面。揉面擀面,面条煮熟,在井水里泡上一个来时辰,就冰凉得很,再切了黄瓜丝、梨子丝,淋上豆酱一拌,味道不比现代的凉面有差。
只可惜“冷淘面”少了一些辣椒油和小米辣,刘辰星便总觉得欠了那么一丝爽快味儿。
农家食材不多,像样的菜翻来覆去也就那几样,鸡蛋和鸡都是招待客人能拿出的最好主菜,若还不够,就是去河里逮了鱼虾蟹来。
在物资极度困乏的当下,能有鱼虾和鸡蛋,刘辰星已经很满足了,毕竟知足才能常乐,而且鱼虾鸡蛋都是高蛋白质食物,她现在长身体正是需要。
想到回了刘家后可没有这些吃,刘辰星这一顿又是吃了个肚子溜圆。
好在近来荤食油腥吃得多了,身体早适应了,没有一吃就滑肠跑肚子。
不过就算要吃坏肚子,刘辰星觉得自己也要大吃一顿,果然这回到刘家就又是野菜蒸饼和野菜粥,还不管饱。
一个月未见,刘阿婆一点也没有想她这个孙女,头天早上见她食得心不在焉,也是委实这一个月把嘴养叼了,野菜蒸饼自然吃得不甚合口,刘阿婆却逮到机会就冷嘲热讽。
“哟!柳家大鱼大肉吃惯了!都看不上我们这的糠菜了!”
刘阿婆一见刘辰星喝粥吃饼,她阿婆就觉得割心肝般难受。
老二媳妇果然是个奸滑的,孙子已经是大半个劳动力,让接回来割麦子正好,可这孙女就是一个赔钱货,除了吃帮不上一点忙,就该留到柳家养着,也不知接回来做甚!?
刘辰星当然知道刘阿婆不高兴什么。
像柳阿婆生怕她少吃一口,刘阿婆则是生怕她多吃一点。
刘辰星所幸一大口咬下手里最后点蒸饼,不出所料就见刘阿婆一副肉痛的样子,她笑眯眯地回应道:“阿婆,马上就要芒种了,吃得应该比春耕时还好吧,所以我们家才不是吃糠菜的!”
刘阿婆一听,顿时更加痛心疾首。
她阿婆总算弄明白老二夫妻的好打算了!
竟然是盼着