这油是林舒晴花了小半个月功夫造出来的，这榨油的手法不够熟练，但胜在还能吃。

考虑到品质问题，她这榨出来的豆油还带着一股豆腥味，不过这并不影响吃。

比起猪肉，豆油算是非常廉价的油。

林舒晴还把家里的那口方方正正的铁锅给拿来了，就直接驾着一个炉子。

往国内倒油，放点儿刚刚长出来的野葱一类的东西，加上蒜末姜末一起，爆香以后，林舒晴把切断洗净的鳝鱼段丢下锅了。

经过一个冬天沉睡的鳝鱼，此刻正是肥美的时候。

一入锅，肉就锁紧凝实，一股肉菜的香气就开人群上方弥漫出来。

吃不到，并不妨碍大家吸几口。

好家伙，吸了几口也并不管用，这口水似乎也越来越多。

围在最里面的人是看的最真切的，林舒晴往锅里放的油，大概就是他们过年吃的全家人分量了！

换做平时，顶多会在菜里滴一两滴油。

这还是家里阔绰的，家里穷的干脆油都见不着。

加了这么多的油的菜，你说它能不香吗？

林舒晴也没注意其他人是怎么想的，把这黄鳝快速翻炒以后，加了点自己家里在豆豉酱，加水焖煮了一会儿。

等出锅后，全村人几乎都能在这里闻到香味。

林舒晴用一个碟子，乘了起来，对着大家伙道：“这黄鳝是刚刚从沟里捞出来的，新鲜的很，不过这分量不太多，我先给在要在地里养黄鳝的人家尝，剩下的，大家看着分一点，多的我也没了。”

林舒晴说着，把碗往前面递，放到闻梁的手中。

鳝鱼被林舒晴切成一段段的，大概拇指的宽度。

抓来的鳝鱼不多，四五条的样子，加上锅小，也放不了太多。

不然，她也能让大家都能分到一块。

几个决心家里养黄鳝的都分到了一块，这年头能吃机会少。

便是知道水里有黄鳝可以吃，但是这东西土腥味太大了，也很有人会去吃，除非家里实在是没有可以吃的了。

吃到鳝鱼的人，入口之后自然是非常满足的。

不