训练要作为各个产业管事来用的护卫还有不少，虽然功夫不是最高的，但是胜在头脑灵活，为人处世接人待物经过训练之后都非常有本事，看账演算也是把好手。

故此这次叶四脱颖而出，此时叶四正有些头疼的问这些问题产品怎么办？

沁慧看了看说道：“若是好的能挑选出来的，可以给府里各院子送去一点，南偏院就不用了，其他的实在不行的就只能埋了给土地当肥料了。”

叶四有些心疼，但是也没有办法，原城这地方就是这样的，其实若是给猪吃了也行，不过这一开始就喂了猪，怕是日后上市卖货的时候会有问题，人家一听说给猪吃了，那么人怎么吃？

所以叶四点头应了，好在是没有太多的浪费，不过叶四倒是虚心请教这些失败的原因来，叶四询问到：“主子，这一缸的豆芽为什么发红呢？”

沁慧拿起来看看说道：“大概是见了光了，这生豆芽不能见光，一见了光就会发红，日后注意一些！”

叶四找到了问题的原因，高兴的记下来，然后在指着另外一缸说道：“主子，这一缸倒是发出来了，就是特别的细。”

沁慧翻着看看说道：“豆芽在发出来的时候是有些力量的，所以前天我叮嘱你们要在上面盖上一层清洗的干干净净的棉布，上面还要压上一层重一些的东西，棉布要保持湿润，现在豆芽每天要换两次水，所以这一点不能忘了，否则豆芽是生出来了，但是这卖相细细的不好看。”

叶四也将这些事情都一一记在本子上，叶四不耻下问的指着最后一个缸里的豆芽说道：“主子，这一缸是按照要求做的，但是生出来的豆芽却是歪歪扭扭的，属下也不知道是怎么回事？”

沁慧看了看说道：“嗯，这个就是你们在换水的时候要注意的问题了，这豆芽要保持在二十度到二十三四度之间，所以在换水的时候，不能乱翻，将多余的水弄出去，在灌进新的水就行了，而且这个缸是特制的，这边有个塞子，等换水的时候，直接放掉这里面的水，然后将塞子拧紧，新的水进来这个问题就解决了。”

叶四眼前一亮，原来是这个问题，所以这些问题都弄清楚了，叶四的自信就多了许多的说道：“谢谢主子指导，这一次属下就更有经验了。”

沁慧说道：“叶四，有经验只是一方面，关键是你还要熟练才行，这次对你来说也是个好机会，这批豆芽我打算腊月就开始上市，在年前能卖个好价钱，而且这个项目咱们打算做上几年，所以这以一批上市豆芽质量就看你的了，希望你能做好。”

叶四掩饰住内心的激动，本来他还以为会轮到那些年纪大的管事的，结果郡主一个都没有用那些老人，当然那些人也都是各个院子的，郡主不用也是有原因的，所以他这次能上来做管事的简直是郡主大力提携，所以无论如何也要讲这件事情做好做到极致才行。

叶四说道：“请郡主放

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