第一百三十七章 前奏

说话之间,早已经揉好的白面团已经醒发完毕,眼见如此,方晓哈哈一笑,朝着众人投去一个“安心”的眼神,旋即走入后厨之中。

擀面,拉面,下过一气呵成,顺带一提,就那擀面杖,还是方晓路过某个官署之时,从其中折了一截子废弃的长矛杆。

待到水开三滚,扔进一把嫩绿的菘菜叶子,又过了十数息之后,方晓便抄着瓮将面装了满满一碗。

而由于这时代缺少辛香料,方晓只能以大量小蒜替代,而后辅以从蜀中带回的花椒,随后化开一块猪油,烧热朝上一浇,立时间新鲜食材和着麦香,被热油全部激发了出来。

这般味道,直闻得外间众人,不由自主的咽了一口口水。

做完这一切之后,方晓又放了些较为原始的酱油以及老醋,于是一碗不应该属于这个时代的“油泼拉条子”,便初步制作完毕了。

“这……殿下,这真能吃?”

尽管在吞咽着口水,但陈平还是有些犹豫的问了一句,但眼中原本的抵触却是少了许多。

无他,被磨耗之后的小麦面团,洁白、无暇,再被烹调过后,香气扑鼻,怎么看都不像是有毒的样子。

眼见如此,方晓哈哈一笑,旋即夹起面条,便送入了口中。

“唔……虽然没有油泼辣子,但也算是差强人意了。”

一边吞咽着面条,一边含糊不清的感叹了一声,旋即看向陈平,似笑非笑道:

“廷尉可知从前黔首食麦,是以何种方法?”

“自然是将麦脱壳,蒸熟做成卖饭,直接食用。”

“那便是了,那般食用,一来味道不好,二来不容易消化,若是吃多了自然容易生出疾病,如此一来,以讹传讹有了麦有毒的说法,自然不足为奇。

汝等都是智者,当能够明辨是非,这麦实在是顶好的谷物,若真能够推广开来,仅凭这一年两熟的特性,又何愁天下人吃不上饭?”

再次嘬了一口面条,方晓笑着回答,站在后方的王妗见方晓吃的爽快,眼底顿时生出跃跃欲试的表情。

王氏将门之女,速来不故作姿态,再加上如今在场除却亲信之外,就是老师,也无有外人,于是来到方晓身前,伸出水葱也似的手指,在他的盘中一捻,而后将面条往口中一送。

立时王妗的脸上露出惊喜,十足一副吃货表情:

“良人,这……这麦……好吃哎……”

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