水泥地上的几条狗，已经死掉的搁到一堆儿。</p>

还活着的，都给喂了蒙汉药，七扭八拐地窝在一起，各个吐着长舌头，眼睛半睁半开着，全都没有多少意识了。</p>

刚刚杨桂花叮嘱他带手套，是因为前几天出过一次意外状态。</p>

一条晕过去的狗在被割喉咙的时候，突然毫无预兆地反身咬了杨光名一口。</p>

一般屠宰场或者乡下杀狗，都是把狗绑结实了吊起来，用棒子打晕再杀，这样可以避免被狗咬伤。</p>

可是杨记后厨狭小，空间有限，没有能把狗吊起来的地方。</p>

所以，他们就用了一点蒙汉药，把狗搞晕之后，摁住狗头，割喉咙放血。</p>

放一会儿，很快狗就会断气。</p>

杨光名力气大，对自己非常自信。</p>

他觉得被抓来的狗，不是病的就是伤的，直接杀都没有问题。</p>

如果不是杨桂花坚持，他甚至连蒙汉药都不会用。</p>

被咬了一口，他并不是很在意。</p>

伤口也不是很深，只是破了一点皮，都没有出血。</p>

糙汉子还能在乎这点磕磕碰碰？</p>

以前他被黑熊拍过一掌，大腿上的肉给扇没了一大块，他都没有哼哼过一声。</p>

在杨光名的认知里，这样能忍能抗的，才叫男人。</p>

今天的狗的确不是很肥硕，但处理狗的时候，相当的顺利。</p>

几条大狗很快就处理好了。</p>

肉质比较嫩的部分，简单地煮一煮，切成片拌成凉菜，当天晚上就能上桌给客人吃。</p>

稍微老一点的狗肉，则剁成块，清洗干净之后，浸泡在水里。</p>

泡上八九个小时，也就差不多快到了关店的时间。</p>

那时候再捞出来，用料腌好。</