第209章 一声呼喊

他们想的周到,不管是荤菜还是青菜,味道真是别具不同。</p>

悠然先给诗嫚舀了一碗白羽乌鸡汤,然后用公筷给她夹了一块腊瘦肉放在盛菜的碗里。讲她们之所以身体好,就是经常喝这种乌鸡汤,腊肉就慢慢嚼,越吃越香。如果喝不惯乌鸡汤,还有莲藕汤,这也是老家人的最爱,一天三餐都吃不腻。后又给沈初和司机夹一块红烧肉,他们连说谢谢,讲自己夹就行。悠然解释害怕他们讲客气,这么大一桌,一定要吃饱。她给奶奶夹最软的粉蒸肉,诗嫚看着悠然一轮一轮的夹菜,有些别扭但却又感到温暖。尤其是奶奶脸上的笑容,她爷爷每餐都有专门的营养师照顾,不可能允许吃这么多肉,还是肥肉,导致爷爷看到素菜就阴沉着脸,耍小孩脾气,投诉营养师虐.待他。</p>

原来,快乐真的如此简单,想吃什么就吃什么,想说什么就说什么,长幼有序,其乐融融。孩子那一桌在健安的带领下,一盘一盘吃个精光,然后主动去院子里玩耍,这样的传统是因为他们来特意改变还是一直如此。可他们脸上的笑容是掩盖不了的事实。</p>

饭后,悠然带他们去看老的打谷场,正是今秋要晒黄豆酱的地方,就是他们刚才吃的黄豆酱蒸排骨的那种味道,是不是觉得还行。沈初说不是一般的好吃,简直是人间美味,他真的是实在撑不下了,不然把酱汁都给喝了。那乌鸡汤是怎么煲的,和广东汤有一拼,还有那柴火米饭,简直太香了。</p>

悠然让他不要那么夸张,只是一道简单的菜,不过桌上所有菜都是自家种植养殖的。吃的米叫胭脂米,米性硬耐煮,煮时有三次膨胀过程,俗称“三伸腰”,做柴火米饭的主厨一定要有耐心,看好火候,不能煮不熟也不能煮糊了。煮熟后其米饭色泽油亮红润,入口有粗糙感,咀嚼满口生香,润口生津,余味沁甜;用胭脂米煮稀饭,满碗流红溢彩,入胃有丝丝凉意,沁人肺腑;与白米混煮则红白相间,口感圆润,染色传香。</p>

沈初讲别说什么特产,这胭脂米就是大生意。悠然笑了,胭脂米是好吃,可产量低,需要特殊的地里位置和环境。原本就是供不应求,轮不到他们来做这个生意,但他喜欢吃,可以邮寄些去深圳。除了胭脂米,杨溪铺镇的“鲍沟贡米”也非常好吃。沈初说可以,让保姆做给老爷子吃,悠然给他点赞,能想到韩董,证明他的心已回到了仁智初。其实广东丝苗米也好吃,还特别长饭,很适合她这种饭量大的人吃。</p>

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