第四卷 以家常好味化敌为友 第二话 意想不到的卖鱼郎

「……大老板?」

先不论大老板有没有可能跑来这地方,信上的字迹确实出自他没错。

因为直到我被抓来前,这阵子都常用信使与他通信,所以更加确定这是他的字。

况且信上的内容完全能在我脑海里以大老板的声音自动播放。这实在太像他会说的话。

他一定用了什么方法把鱼送来给我。

「大老板……」

不过既然都来了,真想见上一面啊……

身处于敌方阵营内破烂的旧馆一隅,我突然有了这股念头。

我猛然一惊。回过神之后又东张西望了一次,虽然明知这里没有人。

总觉得深刻感受到……果然谁也不在。我是一个人。

「葵,这样不行啦,你得振作一点。就算内心再怎么害怕,也不能……」

我抱起保冷箱,里头因为装满冰块而沉甸甸的。拖著伴随痛楚的脚步,穿越年久失修的走廊,顺著楼梯回到了一楼。

呼……光是这样就费了我不少力气。

夕颜开张后,我需要搬运重物的机会也变多,还想说最近自己的力气也变大了,不过现在因为脚扭伤的关系,全身累到不行。

「不过真是拿到了好东西~这样就能来煮个味噌羽鲭鱼……啊,对了,顺道放点马铃薯,做成味噌口味的洋芋鲭鱼好了!」

洋芋鲭鱼……虽然是我自己随便取的简称,不过念起来意外顺口。

把马铃薯也一起下锅炖煮,能吃进味噌与海鱼的鲜美,煮出松软可口的暖心滋味。

「嗯,这主意似乎不错,那我就赶快把这条鱼去头后片成三片吧。扫除工作就先暂缓啰。」

我再次去外头打了一桶水回来后,便在厨房流理台展开作业,准备剖这条大鲭鱼。

祖父生前偏爱鱼类料理,也常常吃到,所以剖鱼这件事完全难不倒我。

先刮除鱼鳞,再从胸鳍处入刀,顺著切掉鱼头,剖开腹部后取出内脏,用刚才打来的水清洗乾净。接著再从腹部与背部入刀,往中骨深入剖开后,从尾鳍处开始沿著骨头切下肉。运刀时要仔细注意鱼骨的触感,小心翼翼地剖下。

翻过鱼身后以相同步骤分离骨肉,去除腹部骨头后,便能得到完美的三片鱼身。另外我还把带黑色的腹部血合肉

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