msp;「……」
内心陷入混乱的我使用了非常诡异的比喻,听起来似乎不怎么开胃?
在场所有人都露出一脸「这家伙在说些什么」的表情。
可是我能打包票,红酒炖牛肉绝对很好吃啦!
我拉着春日往夕颜的方向前进。
由于待会儿就是天神屋的营业时间,在场其他人便先各自前往工作岗位,由我来负责填饱她饿扁的肚子。
回到店里之后,发现可靠的小爱正好好帮我顾着锅子。
「谢谢你,小爱。辛苦啦。」
「是,人家想吃点甜的。」
「那我赏你一颗正在进行试做的甜馒头做为奖励吧,啊……这可是独家机密喔,还没拿给其他人尝过呢。」
「耶!」
小爱拿着甜馒头与自己准备的一杯牛奶,马上坐在旁边的椅子上进入休息时间。
好了,红酒炖牛肉的主要材料已经炖煮了足够的时间,接着把预煮过的马铃薯加进锅内再加入多蜜酱调味,过程中不时搅拌锅内。
此时的春日正坐在吧台座位上,手托着脸颊发呆中。
「春日,你再等一会儿喔,得再炖一下才能起锅。趁等待空档我先做一点开胃小菜给你吧,你有吃过酪梨吗?」
「酪梨?在图鉴上是有看过,但没尝过呢。」
「呵呵,酪梨在现世是很普遍的蔬菜,不过听说隐世这里则是由南方大地努力栽培中。一开始也许会被它的口感吓到,不过吃惯之后很容易上瘾喔。毕竟酪梨被称为『田里的奶油』。」
话虽如此,但奶油在隐世这里也不算主流食材,也许春日听完也不太好想象吧。
不过她看起来似乎有点感兴趣,瞪着圆大的眼睛说:「是喔~~」
在炖煮红酒牛肉的这段空档,先两三下搞定开胃菜。
要用到的材料是酪梨与柿子,做成口味醇厚又带点甜味的凉拌料理。
首先把正值盛产季节的柿子剥好皮,果肉切成小块状。
酪梨则先以刀子横切一圈,再以中心圆滚滚的籽为轴心,用手抓着两边一转,就能分离成带籽的一半与不带籽的一半。
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