第十卷 让我们携手回天神屋 第八话 早春(上)

则是静静地享用。

「还合两位的口味吗?竹千代大人、妖王大人。」

我稍后询问了他们的意见。

「好好吃!我还要!」

竹千代大人稚气地举起空盘。

在宫中时总是威风凛凛,小小年纪就散发出威严感的他,来到外头却变得和外表年龄一样稚嫩。这正是竹千代大人可爱之处。

妖王大人也在吃得一乾二净之后,轻吐了一口气说道:

「嗯……这道牛肉烩饭的美味远远超过我原先所想像。光就那浓稠的褐色外观来看,难以相信竟是如此有层次的风味,而且非常下饭。」

「呵呵,这种浓稠的褐色酱汁正是各种美味凝聚其中的证据,我认为长这样的料理基本上都很适合配饭吃。」

比方说咖哩啦、牛肉烩饭啦。

接下来我继续招待了几样下酒小菜,在贵宾们一边聊天一边度过悠闲时光后,端上了今天最后一道手工布丁。

「让各位久等了,最后一道甜点是『天神屋地狱蒸气布丁』。选用了鬼门之地的『食火鸡』所产的鸡蛋与北方大地产的新鲜牛奶制作而成,请搭配微苦的焦糖酱来享受鸡蛋本身的风味。」

高脚的玻璃碗中装着小巧的布丁。

带有光泽的褐色焦糖酱缓缓流下,累积于碗底。这样的卖相也自有一股古早味布丁的怀旧风情。

用汤匙挖开这座充满弹性的黄色山脉,沾上沉积于碗底的焦糖酱,送入口中后……

「唔哇──口感弹性十足又好甜!真好吃!」

「噢,真是浓醇的滋味,焦糖酱的苦味更能衬托布丁的甜呢。」

竹千代大人与律子夫人都用手捧着脸颊,眼中散发出光芒。

「食火鸡鸡蛋果然风味绝佳。品名里的『地狱蒸气』是指利用鬼门之地的温泉蒸气所蒸制而成的吗?」

缝阴大人不愧是位博学多闻的人物。

「是的。利用从天神屋地底涌出的优质鬼门温泉所产生的蒸气来蒸制,所以我想蒸出来的布丁也能反映出温泉的优点。地狱蒸气可以提升风味,让成品更添浓醇。」

「……鬼门温泉是吗?」

妖王大人凝视着吃到一半的布丁,突然低声呢喃。

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