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「我现在都能若无其事地吃半兽人的肉,奇美拉也一样没问题的。嗯,没问题。」
我一开始对半兽人的肉有忌讳感,但现在已经可以把牠当作普通的食材,并享受其美味。
我心里安慰着自己不会出问题,轻轻咬了一口煎好的肉的边角。
…………好像……满好吃的。
这次试着咬下半块肉。
仔细地咀嚼。
…………
「好好吃───」
鉴定兄真心不骗。
每咬一口,肉汁精华就在口中扩散开来。
这味道感觉很接近牛肉。
我以前曾在一间推出干式熟成牛肉的纽约风格餐厅吃过饭,奇美拉肉的味道就像是当时吃的红肉。
当时我感动地想着「红肉原来这么好吃啊」。
大口咬下,浓浓的肉汁精华就溢满而出,喜欢吃肉的人绝对会爱上它。
「显然是我先入为主地讨厌牠的肉了。既然好吃到这种地步,就和是不是奇美拉没关系啦,哈哈。」
问题是,要如何调理这么美味的肉?
若细切如此美味的肉就太浪费了,既然要吃,希望能保持一整块的形状享用。
要品尝这种肉的鲜味,当然是要做成肉排了。
而且只用胡椒盐调味。
不过呢,只做肉排也很单调。
再做另一道菜色……
由于鉴定上写着用炖煮的也很好吃,是也可以做成炖牛肉,但要把这种肉炖到变软,感觉时间有点不够。
唔……啊,用炸的如何?
反正它的味道接近牛肉,用炸牛排的方法来料理或许不错。
做出来就是炸奇美拉排(?)了。
好,就这么办。
既然决定好了,就用网路超巿调度材料。
需
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