此味道没有弄得太重。
由新地家当中手艺数一数二的炊事兵负责调理,替宴会准备了丰富菜色。
「用南蛮出产的玻璃作成容器保存食材,原来这就是密封瓶料理。」
「缺点在于它的重量,还有玻璃很贵的问题吧。」
大快朵颐美味料理的同时,一益与长秀讨论到密封瓶料理的缺点。
「密封是为了延长内容物的保存期限。既然如此,改用陶器盛装再密封加盖是否可行?」
「喔!对耶!陶器也可以通嘛!」
光辉太熟悉罐头与密封瓶,从没想过要用陶制品作为保存食物的容器。
类似的东西只在很久以前,于「新和歌山」行星的名产店见过一次,是用陶壶盛装的腌渍梅子。
「密封效果不佳易使里面的食材腐坏,或许该用大量的盐、醋或酒腌渍处理。」
少量的话还能轻松生产,若想让军队使用,包含运送问题,依旧有许多困难之处。
这点实在该花点时间解决才行。光辉心想。
「话说回来,没有饭可吃吗?」
尽情享受了酒与小菜之后,藤吉郎还是想吃米饭。
「有啊。」
光辉吩咐下去,负责上菜的年轻炊事兵很快替所有客人端出白饭与味噌汤。
「酒后还有白米饭加味噌汤。简直一大享受。」
在场者平时只吃糙米或杂粮,见到白米饭均是喜出望外。
新地家随时想吃都能尝到。不过就这个时代的状况而言,就算是坐拥领地的高位武士也只在特殊情况下才能吃到白米。
反观新地家则是基于健康考量才基本食用白米混合各式杂粮的「十六谷饭」。
『咦────!这样做太浪费珍贵的白米啦!』
不过清辉的妻子孝子则对此等做法十分不满。
孝子似乎为难得有机会品尝白米饭却偏要混入其他杂粮而感不平。此乃光辉等人与当代人们的价值观之差异。
「还有特选菜色喔。」
光辉紧接着又拿出好几个密封瓶。
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