第九卷 Omnes una manet nox 第伍章 观光旅行

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「是活用了素材的味道吗?还是酱汁有著什么秘诀呢?」

「中校,对贵官来说尽管是自不待言……但有句话叫做战争迷雾。我们没有办法总是获得万全的情报。」

配合似乎觉得这种说法很有趣的卡兰德罗上校也不坏吧。以著这种感觉,谭雅微微点头。

「那么,就该轮到军官侦察上场了呢。」

「说得没错。要选什么?」

「入境随俗。请给下官义鲁朵雅的各位常吃的料理。毕竟机会难得,下官也来试试鞑靼牛肉与腌鱼吧。」

对了──谭雅就在这里礼貌性地补上一句话。

「附加一提,下官当然能期待味道吧?」

「我向你保证,提古雷查夫中校。对吃不惯的人来说……我想味道会稍微重了点呢。但新鲜的腌鱼可是极品。」

接受点餐的服务生,迅速送上少份量的浓汤。这是将食材磨碎之后熬出来的吧?

就从这道讲究的浓汤来看,厨师的手艺相当精湛。

是可以期待吧……谭雅如此悠哉想著,伴随著美味将苦涩的现实送入口腔里。前菜的鞑靼牛肉,特意用盐巴与胡椒做适量的调味。

这种要是肉质不好,就会非常难以下咽的简单调理……浓缩著令人感动的美味。

当中最关键的,就是那略带刺激性,将肉的甜味衬托出来的香辛料!有别于难吃的鞑靼牛肉往往会用胡椒掩盖腥味的小手段,在不同水准上刺激著食欲。

对于习惯碎肉香肠的舌头来说,这甚至足以颠覆文明的味道──美味的定义。是让人几乎要因为遗忘许久的美食滴下口水的极品。

好吃。

只靠实力的好吃。

与共和国长棍面包的搭配也很完美。让人连酱汁都想舔乾净。保持著餐桌礼仪,却也还是在桌面上掉著面包屑的快感。更加贴心的是在用餐空档时送上的微气泡汽水。

尽管是习惯泥水的嘴巴,也还是能感受到矿物质的甘甜有多么可恨。

义鲁朵雅的肉料理,值得恐惧。

谭雅?冯?提古雷查夫中校老实向卡兰德罗上校说出感想,毫不吝啬地由衷赞赏著主厨。

「中校,既然贵官这么懂吃的,那么主餐的成品可就……

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