第六十四章 限量销售

刘大夫吃得打饱嗝,旁边的人看得口水涟涟。

“刘大夫,没事吧?”看他满意的摸着肚子抹了着嘴,关掌柜哭笑不得的问道。

“有事。”刘大夫再次打了个饱嗝:“我好像吃撑了一点,我得回去找山楂丸。”

酒楼的厨师和关掌柜轰堂大笑,在笑声中刘大夫满意的离开了。

“这个老顽童!”关掌柜知道刘大夫性子就是这样的:“来,将这些先切好,送一份去肖家大院,余下的拿出去卖,可以留一点大家都解解馋。”

“关伯。”因为是合作,颜如玉就开始叫得亲热了,掌柜掌柜叫起来太见外:“关伯,我有一个建议,不知道行不行?”

听完颜如玉的话后关掌柜禁不住竖起了大拇指。

“如玉小姐真厉害。”关掌柜只想着要卖钱,却没想到颜如玉说先试菜,每一桌客人看人数给送上每人一片的菜品试吃,就说自己酒楼新推出来的,如果需要吃,就再等半个时辰可以起锅了。除了在酒楼吃以外,还可以外卖,就是颜如玉说的打包带走,带回去给家人给亲戚朋友偿个鲜。

关掌柜连忙吩咐下去。

“这一下我们酒楼的生意更火了。”小文咽下满嘴的牛肉道:“这个菜真的好香啊,越吃越香,都舍不得咽下了。”

颜如玉笑了笑,她就说过,现代的东西来古代就是宝。

一个卤菜而已,值得他们这么大惊小怪!

值 ,太值 了。

哪怕是一两银子一斤的肉,每一桌客人都说要,而且,就算要等半个时辰也愿意。

“关掌柜,菜不够卖了。”早知道今天就多准备一些。

“不够就不够,明天请早。”颜如玉笑道:“少好吃少好吃,少才好吃,要是随便吃吃个饱吃个够,多吃就厌了。”

所以,要吊着这些食客的才是最佳营销方法。

关掌柜简直在颜如玉这里学到了妙招。

生意居然还可以这样干。

“当然。”颜如玉笑眯眯的说:“限量销售,早来早有,晚了明天请早。”

这种营销技巧上辈子在市场部可是学到不少。

嗯,要不要给关掌柜再教几招?

嗯,算了吧,省得露陷

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