禁军，最一年起码五十贯收入，军官们更不用说。

长安每日耗费钱粮无数，一切都靠从外供应，粮食主要从关外的中原江淮等地运来，但是副食品尤其是新鲜的蔬菜和鸡鸭生猪等，却主要还是靠关中京畿之地养殖供应。

武德年间，天下未定，边疆不宁，灾祸不断，关中粮食都经常供应不及，更别说禽肉副食品这些了，能有饭吃就不错了，就算是一般的官吏们，都经常是过的苦日子。

有尾活鱼都算不错了。

但近几年，这种情况正不断改变。

······

漕渠检查点，一群官吏正认真的检查着驶来的船只，对船上的猪、羊、鸡鸭等认真的清点检查，既要核对登记数量，也要检查这些禽兽身上有没有盖上印章。

广运潭起发时，那边就已经预检过，对所有要运入长安城屠宰的牲畜家禽都要先检查盖章，要确认无病健康，防瘟防疫。

“这是第几船了，今天的猪羊感觉特别多些？”一名检查站的吏员一早上忙的口干舌燥，水都没来的及喝上一口。

“这不是快要端午了，需求自然是多了许多。圣人要赏赐勋戚百官，赏赐羽林郎，朝廷也要赏赐百司官吏，犒赏南北军将士，甚至是各个作坊，都要准备端午节礼，再说了，百姓们也开始提前准备嘛。”

“平时一天也就万头左右生猪，今天起码得两万头，羊今天都运了三万多只过去了，还在运呢。”

“屠宰场忙的过来吗？”

“你瞎操这个心做什么，长安城三百六十行，这屠宰行近年可是人强马壮的，登记入会的屠夫可不少，据说屠宰行一年光收会费，都能吓死个人。”

有些官吏们甚至都有些羡慕起屠宰行的人来了，当然他们羡慕的不是普通的屠夫，而是屠宰行里那些理事们。

大唐对于工商业，管控很强，其中重要的一着就是行会。

规定各行各业，都要建立行会，长安城就有整整三百六十行，比起隋朝时的二百二十行，还新增了一百四十行。

整个长安城，所有从事工商贩卖交易的都必须得入行会。朝廷在各行会，都派有人负责监督管理，但各行也有自己的行会理事会，有一些行业内的大商家，担任理事，负责管理本行业，比如制订行业规则，协助朝廷采购相应货物，对本行会商家进行管理等等。

朝廷只盯着这些行业大商家，然后让这些大商家做代理人，代为管理下面的中小商家们。

就如这屠宰行，所有屠夫们都得入会，入会还得缴纳会费，入会之后才有行业从业资格，并且得接受行会的统一管理。

那些理事们负责审核，同时要承担相应的担保责任，出了问题，朝廷先找他们。

屠夫们加入屠宰行会后，操刀执业，一般

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