日可要来一份儿煎饼子？”

食客惦记这一口许久，自然是要吃的，忙点头，佟大强请客人进铺子稍后，鼓声尚未响起，坊门开还得等些时候，进去坐坐也无妨，左右清晨还是比较凉爽的。

林大娘已经在擀面饼子了，下锅煎起来，滋滋作响，食客听了觉得心情极美，心里暗暗想着要找几个同好的好友来，每日都要赶着去上工，累的很，得一口爱吃的朝食，心情也能好起来许多。

这时阿程忽然端了碗汤水过来，碗是那种家常用的小碗，不深，口宽，褐色的碗洗的很干净，里头十几枚小指长短粗细的肉丸漂浮在汤面上，汤里点缀着些许嫩绿的葱花，一些轻薄的紫菜。

食客是土生土长的府城人，自然不是没有吃过紫菜，不过拿东西软滑，吃起来没甚趣味，吃了一会也就丢下了。

佟大强与食客道：“今日小店开张，前十位客人赠一碗肉丸，这肉丸香嫩有嚼劲儿，客官不妨试试，若有什么建议请客官一定要提出来，好叫某加紧改正，另有食茱萸在灶前，客官若需要唤一声便给你加上。”

食客忙起身谢过，再坐下不再端详，执汤匙舀一勺汤要喝，汤才出锅烫嘴的很，又放下，不过一盛一放中间，淡淡的鲜味开始弥漫出来，食客感觉到口水开始充盈，忙舀起一枚肉丸吹了吹热气，一口咬下一半。

肉酱搅上劲儿，丸子烫熟便劲道，偏又嫩，配着香葱紫菜，鲜香十足。

大夏天的，食客为吃这一碗肉丸子，吃的满头大汗，吃完了才在心里道一声：“爽！”

这时候林大娘也已经煎好了饼子，吆喝一声，佟大强敞开一张油纸利落一裹，边与食客道：“客官，你的鸡子煎饼好了，请拿好，注意烫手。”

食客起身接了，问了价钱，还是原价不变，再问那碗肉丸子，佟大强指着墙边一张小小的柜台，后头的墙上挂着两个木牌子，上面黑墨书写‘鲜香肉丸汤’，底下又写‘大中小’三个字，食客又问价格。

佟大强道：“客人方才那五钱一碗便是小份，中份十文，大份十五文。”

食客听了觉得略有些贵，但也还能接受，如今夏日还好，冬日里这样热乎的吃一碗，也不比羊汤差，比较地处南方，并不是有那么多人喜爱吃羊肉的。

食客付了钱，拿着饼子走了，林大娘这边也有了些新客，饼子做的忙乎，佟大强在门边热情询问客人可有时间来吃一碗赠送的肉丸汤，及至第十个，便不再问。

后头的食客自然不满，问起缘由，佟大强说起开业特惠来，外头的食客见里头吃的欢，也有些馋了，多数不着急的便点一碗小份尝尝。

府城人的口味和佟家人也没有差太多，丸子汤还是颇得好评的。

虽然也有人埋怨价贵，然而佟大强却坚持不改，这一盆肉酱可是他们两个成年郎君费了半个多时辰才打好搅上劲儿的，如今这手还酸疼着呢。

“客官有所不知做这肉丸子极费劲儿，某这胳膊

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