“郑郎君是心里有谱的人,他言说并不帮得上很多忙,故而只提了个四六分,他四,咱们六,那边的铺子单独做账,并不与这边合并,到时候月底结账,便将盈利四六分即刻。”
佟大强补充道:“他会负责跑堂,后头的厨房的帮厨小工咱们自己定。”
佟大强有心拉拔兄弟,想让侄儿来做厨房小工,跟着林大娘练厨艺,将来有机会再开铺子,就能出师去,或是在前头当掌柜,先当一段儿时间跑堂的,再历练历练,怎么说也是练出来也是能耐,放哪儿都用得上的。
晚间吃夜宵的时候,佟大强如此又说了一通,三郎听了忙道:“那还是要去买厨子的,要不然怎么支应的过来?”
佟幼薇道:“倒也不必买那种老手艺的厨子,买些学过几年的小学徒也成,还容易教上手。”
“改日再去看看,明日阿薇同我去登元坊看看铺子,看要怎么装修。”
佟幼薇应下,第二日下午佟大强就架了骡车出去。
登元坊比起梧桐坊自然差了些许,大宅不多,都是二三进的小宅子,不过这里的住户也不是穷的吃不起饭的,佟大强带着佟幼薇转了一圈,感觉也还是有消费能力的。
到了十字街,南街口,就看到郑郎君在门外等着,见他们过来忙上前道:“来了,后头就是某宅,你看,这一面是朝外的,门面也大,好卖南北货,这边就是我说的铺子,原来是做馄饨的,生意做不起来退租走了。”
佟幼薇走进看,原来不是并列的两个门面,而是一个正面一个侧面的门面,不过这宅子大,后头开的空间也大,且前方的宅子并不很高,并没有挡住光线,东边对着街面还留了一扇窗,倒也没有太差。
郑郎君领他们进去看,里头比梧桐坊的铺子要大了一倍,再往里是隔墙的厨房,两头都开门,这边是个小门挂了半截的门帘,后头还有个门通往院子,厨房和梧桐坊的差不多大,光线也还不错。
院子里也有水井,还砌了水池子,倒是很方便。
他还领他们去自家的南北货铺子瞧了瞧,这铺子一个门脸长而宽,不深,正好可以把货品都摆放出来,叫人容易找到想买的东西,罗列的也很整齐。
另一边一个门连接的是宅子左侧的倒座房,这倒座房用作小仓房,据郑郎君说里头还有个大仓库,存放的东西更多。
佟幼薇心里打了个宣传计划,装修要搞上来,什么都不是问题。
再回到食铺子讨论做什么装修,郑郎君的意思是跟着梧桐坊的一致就行,佟幼薇却觉得这里的铺面这么大,自然要做出它的优势来,免得浪费了这样的格局。
因郑郎君在,佟幼薇不好开口插话,听佟大强说回去好好想想再定,郑郎君也没有着急,满面笑容地应下,又热情邀请佟大强父女留下用饭,佟大强惦记铺子,推了,只说将来这边铺子开好了,自然有一块儿用饭的时候。天才一秒钟就记住:.
回家之前,佟大强先去了