辰时，店铺中众人就备下了两缸粥，发了面，炒了几样菜，拌好杂粮糊糊，备了两盆腌渍猫爪子，酸笋丁两种小咸菜。干净的碗筷摆在餐台边。李大娘和孟奶奶还在后面继续熬粥，孟嫂子带琳琳和阮清摘菜洗碗。

一切准备就绪，待辰时中，门前行人陆续多了起来。阮玉成和苏立生一起挂上‘食为先’牌匾，贴了对联，张贴海报，放了鞭炮。食为先铺子就正式开业了。

李大安带着祥哥给旁边福来客栈掌柜和跑堂的小二送了十份馅饼和卷饼，一盆咸粥过去。感谢以往掌柜的和小二哥们的照顾。希望以后成好邻居好朋友。

福来客栈的张掌柜也是厚道的，立即带人捧场，给回了十斤猪肉，十斤大米的礼，并介绍住店的客人来用餐。

福来客栈店不大，招待的多是贩夫走卒，养不起像样的厨子，只能做些馒头咸菜的，客人们用餐一直是个问题。食为先就开在边上，倒是解决了这个难题。而且吃了这饼喝了这粥确实不错。掌柜的自己都喜欢上了。

往来行人，围观的多，苏立生带着几个小子站门口吆喝，“开业大酬宾，中午快餐八折，馅饼、卷饼四文一个，粥免费三天，每桌赠送一碟小菜。”有些爱占便宜的人围过来问“我只喝粥行不行？”

“行！一人只能喝一碗。”苏立生爽快的回答。

“为啥？”居然有人这样问。“还用问，你一人喝完了，别人都喝不了了！”人群了立即有人接话。惹的众人哈哈大笑。天才一秒钟就记住：.

有人半信半疑的进门要了一碗粥，坐旁边喝了。众人一看，果然是可以免费的，也纷纷要了一碗坐边上喝。免费品尝的碗是小汤碗，三两口就喝完，可是馋虫却勾出来了。

喝完粥的还不想离去，围着餐台打转转。鏊子里的馅饼，平锅上的卷饼，看起来格外诱人。有人大方的就喊着“来个馅饼”，或“来个卷饼”。

礼哥儿和阮云看着锅做饼，琳琅帮着盛粥，祥哥回来就和苏立生一起上饼端粥，收拾桌子，孟先生旁边收铜子记账，今日的账好记，账册页面顶端写了馅饼、卷饼，在下面画正字就可，晚上盘点整理就可。

毛笔浪费墨，写字占地儿，阮清给他特制的铅笔一只，还有专用刨刀一个。铅笔用线绳系在本子上，好用，还不易丢。不然，正忙着，发现墨水没有了，“你等等，我要磨墨。”多囧！阮玉成和李大安门口张罗着，一时间，屋里进进出出的，热闹非凡。

董掌柜和张大厨来的时候，差点没挤进来。还是阮玉成看见二人，带着他们沿边摸进屋子。在靠里的角落给找了座儿。端上两种粥和馅饼、卷饼各一份，又上了两种小咸菜各一碟请二位品尝。

董掌柜和张大厨看到食为先开张这么火热，心里的愧疚稍稍减轻些。如果是卖的鸡米花和手抓饼估计也会很火，是自家给人强买了菜谱。二人还想着怕他们生意不好，怎么给带带小铺子的生意呢！现在看，是不需要了。

还是董七公子有眼光，临走前交代，和阮玉成交好，尽量多往来，如果有人打压，给他们暗地里帮手。董七相信自己的眼光，一定还能在阮

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