正文 第 42 章 第 42 章

br />

“哟!我都没想起来。”四叔忙去开窗,“咱家烧炕不烧炭,我还是以前听别人说过冬天屋里烧炭得开窗。”

“那烧好炭也会中毒烟么?”姜宝月好奇问。

姜家买的炭是中等炭,她跟小六一起买炭时,听卖炭的推销过很多名字花里胡哨的上等炭,价格贵得要死,她们只听没买。

姜扶生点头,一氧化碳是由碳不完全燃烧产生的,它可不分什么好赖炭。

“那咱以后可得注意了,别嫌冷就一点窗都不开,别叫客人在咱家店里中毒烟了。”

经常在大堂待的姜宝安和姜宝文忙点头,“我俩以后肯定注意。”

一边说着,姜宝月已经帮几位长辈舀了汤出来,姜宝武则熟练地拿来了片鸭刀,将脆皮五花肉分成了小块。

范氏白天都在石磨巷那边看店,晚饭时才过来,屋里其他人在姜扶生下午实验做法时,都尝过一两口五花肉,就只有范氏没吃过。

因此,第一份分好的五花肉,姜宝武就递给了范氏,雀跃地说:“娘,你快尝尝,我给你切的是最好的‘实验品’,猪皮烤得最好。你瞧,颜色金黄金黄的,一点焦黑都不带,上面爆起的小泡都差不多大,底下的肥肉烤得半透明,瘦肉又嫩又鲜,味道绝对最好!”

‘实验品’这个词是姜宝武跟着姜扶生学的,其他话基本也是学的别人原话。

姜宝武这个姜家最缺心眼的孩子,在县里待了一个月,好像略开了窍,说话、行事都比之前伶俐多了。

范氏笑着接过五花肉,说:“不用尝,光听你说,我就差点流口水了!”

差点流口水的不光范氏一个。

脆皮五花肉这种不加点缀、没有配菜,大喇喇地直接整块猪肉搬上桌的菜肴,对肉食爱好者来说,具有能让唾液快速分泌的强烈视觉冲击。

尤其是它刚出烤箱的时候,热度未散,金黄的表皮冒着小泡,产生轻微的噼啪炸响。油脂从半透明的肥肉中缓缓溢出,肥肉的油腻大减,而本该发柴的瘦肉则被浸得温润可爱……

凡是喜欢大口吃肉的人,没有一个能拒绝得了它。

姜家人已经动筷了,姜扶生吃五花肉时,好歹还蘸了酱,其他人,都是直接夹起就放嘴里,品尝五花肉的原味。

“好吃!”“真好吃……”“过瘾!”

各种夸奖声,配合着五花肉酥皮在齿间碾碎的脆响,在饭桌上响个不停,姜扶生端着碗喝汤,幸福地眯起眼。

这种亲人一起吃饭的和睦气氛,就好像这碗猪肚鸡汤一样,让人的胃也温暖起来。

---

石磨巷的店铺不能住人,姜家人每天就挤在柳叶巷店铺那两间西厢房里。

为优化阅读体验,本站内容均采用分页显示,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页

相关阅读: 我在西游抢信仰顶流夫人是全能大佬五行修穿越之神医傻妃我的外挂是株仙草绑定气运:开局扮演青莲剑仙我,洪荒多宝圣人龙族:开局捶死高危混血种万道龙皇陆鸣陆瑶陆榆纪凝雪王妃有些调皮太古主宰重生后我成了权臣的掌中娇南宝衣萧弈我真的不是至高神人在公寓,收集原力穿越之神医傻妃你打不过我吧云遥钟离逸狩猎,然后吃影视都市之旅