眼看就要到巳时三刻了,再不让人对上对联,午饭就赶不上做了。
柳茹月又敲了敲铜锣,“这上联既然大家想不出来,就慢慢想,今天还有九副上联给大家对呢,我再贴一张出来。”
她动作很快,又去里面誊抄了一句,贴在诸葛亮这幅上联旁边。
“上钩为老,下钩为考,老考童生,童生考到老。”
“这不咒人当一辈子童生么?”
“其他两道菜也很有水准,都给你算3两一道菜,一桌12道菜,就是36两银子。”
南宫弘抚着胡须,舔了舔嘴角,“老板娘酿的酒我还没尝过,不知道如何定价。”
“你所说的甜品,我也不知道是什么口味,什么样子,不好定价,但我十分看得起老板娘的手艺,酒水一般都比较贵,一桌菜给你算50两银子。”
“一天十桌,就是500两银子,刨除本金,一天能赚……”
被酒水灌糊涂了老者终于清醒了一些,丧气道,“好吧,你来我府上做菜,我一个月给你开500两银子,一天就做一顿饭,你能有更多的时间相夫教子。”
“怎么样怎么样?”南宫弘折中了一番,觉得自己开的工钱已经很合适了。
“谢谢老先生的好意,但是我已经先应下别人的聘请了。”
“啊?”着店铺还没开,已经有人知道老板娘手艺好,提前下手了?
京城里的老饕他都熟,左右不过那些个老东西,是哪个龟孙儿干的?
南宫弘撸了撸袖子,眼内电闪雷鸣,被小七夹了一个丸子拦了下来,“二爷爷,吃菜,凉了就不好吃了。”
“嗯。”南宫弘瞥了他一眼,张口吃下虾丸。
怎么想,怎么不舒坦,“老板娘,你这菜做得当真好吃,要不,我出钱入股,咱们重新开一个更大的食肆吧!我也没别的要求,分账七三分,你七我三,或者九一分也成,只要我每天能吃一顿你做的菜。”
虽然南宫弘就吃了柳茹月三道菜,但老饕吃东西自有一套。
吃了菜,大概就能知道这个厨子的手艺如何,因为他们看的是厨子对食物的了解,如何配合,如何将不同的食材搭配得更妙,对不同食材火候的掌握,以及做出来的食物口味层次。
只要这一点达到了,那这个厨子作出精美的美食的几率还是会比别的厨子更高的。
更别说这三道菜,除了虾丸鸡皮汤做太早,放置久了一些,让口感失了起锅的一丢丢鲜美,但并不影响这道菜依旧是上品的事实。
三道菜都做得如此好,足以让南宫弘相信老板娘的手艺了。
“谢谢老先生对十娘厨艺的肯定,但对方是我恩人,十娘应
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