下很多逸事。」

原来如此。我点了点头，听到开店的音乐响起，慌忙回到展示柜中央，向通道上的客人鞠躬。

「欢迎光临。」

欢迎客人的声音好像回音般四处响起。刚开店营业时，只要客人走在通道上，就会受到所有店员的欢迎，会让客人有一种自己是大人物，正在视察的感觉，之前就会经听一位爷爷说，他就是喜欢这种感觉。

我抬头看着通道，看到杉山奶奶走了过来。

「欢迎光临。」

「梅本小姐，早安。」

杉山奶奶穿着芥末黄色的针织衫，露出灿烂的笑容。她是『蜜屋』的老主顾，虽然上了年纪，但非常可爱，所以店里的人都很喜欢她，立花甚至说：「她根本是典范，希望老了以后也可以像她一样。」但你们的性别根本不同啊。

「这个月的和果子也出来了吧，所以我马上就来报到了。」

「对，每一款都很值得推荐。『松露』是根据荤菇设计的练切，『跳月』是模拟赏月，在羊羹上镂刻月亮和兔子，『光琳菊』是……」

因为有点难解释，所以我吞吐起来。

「呃，是模拟茶席时常用的菊花做成的和果子。」

杉山奶奶立刻为我解围说：

「运用了江户时代的艺术家尾形光琳的设计吧。」

「啊，对，就是这样。」

椿店长又补充说明：

「这次本店的师傅还发挥了巧思，在里面藏了梅子冻。」

「对啊，在细细品尝入口即化的练切味道时，可以吃到比果酱稍微硬一点的梅子冻，富有微妙的咬劲，真的非常好吃！」

在试吃时，觉得『光琳菊』超好吃、超厉害，所以忍不住大力推荐。至于哪里厉害，就是虽然只是白豆沙和梅子的组合，味道却富有层次。

梅子味道在和果子中很常见，所以春天和夏天也都有梅子味道的和果子，但是不知道为什么，这一次有秋天的香气，可能是因为使用的不是新鲜的青梅，而是巧妙运用了梅子冻深沉的风味。

「听梅本小姐这么说，感觉真的很好吃，那就给我两个『光琳菊』。」

「谢谢！」

我鞠了一躬，拿着托盘蹲了下来

为优化阅读体验，本站内容均采用分页显示，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共15页