叶欢不禁悄然打量着这“来福记”店里的装横，只见角角落落里虽然打扫的干干净净，但是那柜台里的货物却是并不是慢的，有些已经是空空如也，显然是好久天没进新货了。

而那不见了的伙计，想必已经也是被遣散回家了吧？

叶欢不由得心里有些雀跃，坚定了自己的判断，这“来福记”果然是快要关门大吉了！

倒不是叶欢幸灾乐祸，只是这“来福记”一关门，这铺面不就空了出来？叶欢不是正好得来全不费工夫了！

叶欢忍不住便要开口询问，此时那后厨却端上来了一盘菜，正是那先点的鱼香肉丝。

没想到这店里什么都没有，但做菜倒是还挺快的。

只见端上来的那个白瓷盘中，圆滚滚的肉丝夹杂着青椒，红椒，胡萝卜丝，五青三红一黑，黑的自然是木耳丝，煞是好看。

一盘菜冒着热气，另一边的老板也晓事地连忙端过来了一大盆白米饭和两个小碗。

“我家的米饭不要钱，管饱！”

“好嘞！”

叶欢一挑眉毛，从老板手里接过饭碗来，分开筷子便夹起了一大筷头才，急急放入口中。

顿时只觉得酸甜有质，其中还带着一丝辣，叶欢细看才发现其中还掺杂了泡椒，味道真是层次分明！

别说，这鱼香肉丝炒的还真正宗，鱼香肉丝本是川菜，其他地方的鱼香肉丝往往只学到了这道菜酸甜口的特色，而忽略了其中重要的配菜：泡椒！

而有泡椒，甜中带辣鱼香肉丝才是真正的鱼香肉丝！

“老板，你是四川人吧？”

叶欢边吃便开口问道，

“哟！您怎么知道的？”

那老板闻言一愣，惊讶地说道，

“难不成是我这口音不标准，给你听出来了？”

“非也非也。”

叶欢笑着赞叹道，

“只是你家这鱼香肉丝做的属实是地道，若不是四川人，怎么做出来这么层侧分明的味道？我才猜的。”

那老板一听叶欢的话，顿时乐道，

“哎，还真叫你给说中了！不瞒你说，我跟我这兄弟哥俩儿还真是打四川过来的！”

“我那兄弟别的不说，单是那川菜，那绝对是拿手好戏！”

正说着，那后厨围着围腰的男子端着一盘菜过来了。

老远的一闻，便是那呛人的辣椒炒肉，叶欢连忙抬头，让出位置。只听那大厨讲道，

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