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“这红烧茄子需要炸一下,因此还需得一会儿!”
“不碍事,不碍事!”
叶欢则笑着连连点头,这家菜出奇的好吃,倒是让叶欢不由得心里一喜,时间久一点便久一点,叶欢也不在意。
他的目光早被桌上那盘辣椒炒肉吸引住了,叶欢在小武惊奇的目光中,夹起了一条辣椒,放入嘴中。
“欢哥,不辣吗?”
“不辣,好吃!”
叶欢笑道,这辣椒炒肉其中一半的精髓便在于辣椒,要先把肉肥的一部分子烧热的锅中炼出油,接着用这猪油去炒的辣椒,在肉放入之前,便要把这辣椒给炒出味道!
因此这道菜虽名叫辣椒炒肉,但其中的辣椒也是极为好吃的。
“我也尝尝!”
小武说道,边学着叶欢的样子夹起了一块辣椒。
二人也不再言语,早就饿的两腹空空了,顿时一顿狼吞虎咽。接近八分饱,叶欢才停了下来。
忍不住对那老板赞叹道,
“老板,你家的菜炒的不错呀!”
那老板也是咧嘴一笑,不好意思的说道,
“哎,您吃得惯就成!”
叶欢此刻心里却是搞不明白,为何这家“来福记”菜做的这么好吃,生意却濒临倒闭?
“老板,我看你家菜做的这么好吃,为啥这店里没啥人呢?”
叶欢看这老板也像个敞快人,顿时也不客气,直接就问出了口。
那老板一听叶欢的话,顿时叹了口气,苦笑一声,说道,
“唉,没办法,战略性错啦!”
这叶欢一听老板没头没脑的一句,顿时也一愣,问道,
“什么战略?”
只听那老板顿时耷拉着脸,说道,
“错就错在我们不该来这京城里开店啊!”
“您是不知道,我们哥俩儿都是四川蜀地人,我们家的菜你也尝了,大都是川菜系,辣!”
“老实说,开店以来,像您这样能吃辣的客人啊,都数的够来!我们哥俩儿也是没想到啊,这京城里的人,他都不能吃辣!”
“刚开业那会儿,来尝鲜的人也是挺多,可人人吃了都说辣,结果都不在来了,硬是没见过回头客!”
叶欢听了顿时有些忍俊不禁,没想到还有因为川菜做的太辣,这个原因而生意不好。