第955章 养殖

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旁边的李寒露,则轻轻拿起筷子,将早已被煮的稀烂的野鸡肉撕开了一小块,轻轻的放入嘴中。

“怎么样,这野鸡肉的味道如何?”

李安并不急着品尝,他要先看着自己的几位夫人吃好喝好。

李寒露也不会什么太文采的话,直接说道:“比家养的就是好吃,味道不错。”

言简意赅的一句话,就说出了野鸡肉的味道。

“夫君,您也赶紧尝尝。”

蛮蛮倒是贴心,亲自撕下一块野鸡肉,放到李安的碗里。

李安轻轻尝了一下,确实非常的好吃。

之前,李安也曾在府里做过土鸡汤,不过,用的是家养的公鸡,配料也没有当归这个材料,如此,在材料上自然就逊色了一筹,味道自然也要降低一个档次了。

这还没有开始吃饭,两大碗的土鸡汤,就已经被一桌子人瓜分干净了,就连土鸡的骨髓都被吃了个干净,骨渣子都没有吐出来一点。

这可一点也不夸张,野鸡的骨头本来就很小,再加上连续在锅里烹煮了大半个时辰,骨头早就被炖软了,用牙齿一咬就碎成渣子了,而因为汤汁的味道已经深入骨髓,所以,骨头渣子吃在嘴里都是香的,如此,自然就舍不得吐出来了。

消灭完两大碗土鸡汤之后,大家的肚子都还没有吃饱,这么好吃的土鸡汤,才这么一点,自然是不够吃的,可当大家开始吃别的菜的时候,却突然发现,这些平时吃起来很美味的菜肴,此刻吃起来已经没有味儿了。

“看唐儿这眉头皱的,这土鸡汤确实是坏了大家的胃口了,都不大想吃饭了。”

颜如玉看着眼前不愿意吃饭的众人,笑着说道。

“夫君要把这道菜写下来,以后,我们要经常吃。”

蛮蛮要求道。

野鸡和新鲜的当归,虽然都比较稀有,不过,这些对于李安这样的家庭来说,根本就算不了什么,只要出得起钱,这些都能买得到。

当然,野鸡毕竟是野生的动物,随着喜欢吃野味的有钱人越来越多,野鸡必然会被捕杀过量,如此,慢慢的在野外就看不到野鸡了,有钱人想要吃野鸡,也就没有那么容易了。

此时的长安城郊外,野鸡的数量已经下降了不少,就是因为李安这样喜欢吃野味的人太多了,才最终造成了野鸡数量的大幅度下降,而若要解决这个难题,最好的办法,就是人工养殖野鸡,只有人工介入养殖,才有可能满足大批量有钱人的需求。

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