天烁把东西往案板上一扔,看都不看郑辉就又走向冰柜了。
郑辉这叫一个气,在大食代唯一敢无视他的恐怕就是桑天烁了,哦不,还有一个新来的,方瑞。
那家伙平时就冷,不说话、不喊人,就跟个哑巴似的,但有一点郑辉可以确定,就是从他的目光里可以看出,他根本不拿宋子轩以外的人当回事,也包括郑辉这个厨师长。
不过有一点倒是让他兴奋的,那就是自从大食代开张,宋子轩还从来没有做过帝王炒饭以外的菜品,他倒是想??这家伙还会做什么菜。
郑辉又看了看那些食材,倒是有些纳闷,里脊肉、火腿、海参……鸡蛋?
至少在他学厨到现在,还没见过任何菜品有这样的搭配……
“呵呵,宋厨师,您这是……要做什么菜?”
闻言,宋子轩便明白了对方的目的,笑了笑:“您猜?”
说完,宋子轩便走出了后厨,桑天烁、方瑞也是
跟了出去,只留下郑辉还看着那些食材。
“干煸里脊条,扒海参,不对,鸡蛋和火腿根本不合路啊……”
走出大食代,宋子轩左右看了看,旋即点开手机里的地图软件,见状桑天烁笑道:“行啊师父,都会用地图了?”
“呵呵,我姐教我的,找个药铺,走!”
“啊?师父,你生病啦?”
宋子轩也没理,迈步便走开了,最近的药铺只有700多米,索性便走着过去得了。
走进药铺,宋子轩便按照金鳞五道羹的需材开始买药材,他发现这药材的价远要比自己想象得高,甚至有的比肉、海鲜更贵。
黄芪在40块左右一斤,党参也是差不多40块,三七更是上了百,人参达到了二百块以上,鹿茸价格更是论客,200克就已经在三百块左右了。
这些价格还是宋子轩按照品质稍低的来买,毕竟作为食用辅助材料没有必要追求高档。
宋子轩按照做五份的价格每样只买了三两左右,只有人参买的稍多,毕竟金鳞五道羹的汤底是要有人参段的,用量也算比较大。
“加上食材的成本价格,金鳞五道羹真是要比帝王炒饭贵多了啊。”宋子轩嘴里喃喃道。
“什么羹?师父你说什么呢?”
“没什么,走吧,
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