“姑娘，我们还蒸不蒸包子了？”小六忽然冒了出来问道。

也打断了顾倾城的思路。

顾倾城，回过神来。把令牌递给了夜重云。

说到

“现在怕是有些晚了，本来是准备做包子的，只是骨头什么的都没熬，这灌汤包就做不成了。”

要知道做灌汤包的精髓，就是在于熬的汤。

要把骨头里面的精华全部熬出来，是需要花费很长时间的。

“姑娘，你放心，那牛骨头我早就熬上了，昨儿个听你说的要熬，看你迟迟没有回来，我就自己先熬了。那几个大童子骨我没有动，听你说好像要做什么清蒸骨髓，我不会，就没动。”

“是吗？不错呀，小六。”顾倾城是真的没想到小六竟然这么懂事！

顿时有一种孺子可教的感觉！

受到夸奖的小六也很开心，傻笑着。

“娘子，这不是他应该做的吗？”小六是开心了，可是夜重云却不开心了。

自己娘子怎么能夸别人呢？

顾倾城也知道他是吃醋了，真是个醋罐子。

不过，自己就是喜欢醋罐子呢。

“好了，我们去做包子吧，把昨天冰上的螃蟹肉也都端出来。对了，小六，你再取一桶冰上来，把牛骨汤的肉骨头都捞起来，把油腥全部都过滤出来。然后把汤用东西舀出来冷后放到冰上面，让它凝固。”顾倾城吩咐道

“好。”

此时，红花也已经房间里面洗漱好换了一件衣服了。

听到顾倾城说要包包子，立马就去揉面了。

顾倾城让她把发好的面里多加一些没发的面，这才是做灌汤包的精髓。

然后自己去洗澡了，毕竟跑了一天。

顾倾城洗的很快。

出来后，骨头汤，已经像果冻一样凝固了，用手戳了戳，还挺结实的。

这牛骨汤熬出来就是劲道。

像这样的冻肉，可以直接凉拌来吃的，味道也很好。

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