24150家,同比增2669家,客房总数2134690间,同比增165545间,增幅8.41%。速度可嘉,但总体连锁化占比仍有待提升——华夏酒店连锁化率23%,法国与米国分别高达56%和76%,经济型酒店的品牌化程度远不如欧米国家,品牌酒店的市场占有率仅为10%。这说明我国连锁酒店仍具备很大发展空间。
如何加速占领发展空间,构建品牌发展新壁垒?有的连锁酒店沿用拓展新物业、发展增量的路子,部分酒店集团改变策略,开始向存量单体酒店要发展。铂涛、锦江、华住、首旅等行业巨头,则除了忙着布局各档次产品填补自身业务空白点以外,把更多的重心放到了用户体验上。
调查显示,以80、90后为代表的新兴消费群体更加追求便捷的入住方式,他们不断升级的消费习惯(追求有设计感、舒适性以及个性化体验)倒逼着酒店行业的服务升级,主题化、连锁化、精品化、智慧化越来越成为酒店发展的方向和趋势。
亚朵与网宜严选还曾为抓住年轻客群注重设计感、舒适性和个性化体验的心理,合作布置售卖区,打造智能酒店方案:插入电卡,玄关和卧室区的灯光会自动打开,窗帘自动拉起。微信扫一扫就可以不用下载APP和注册账号,随意控制房中所有的智能情景。进入衣帽间、洗漱间和卫生间,灯光也会自动亮起。晚上起夜时,按一下小夜灯,就能轻松切换“早安模式”和“晚安模式”,一键控制所有灯光、电视和窗帘。
位于全球前五的酒店巨头铂涛,其旗下拥有10多个酒店品牌,其中7天连锁酒店于2007年在纽交所上市。
“年轻加油站”是铂涛集团旗下7天品牌连锁酒店升级后的一个典型产品。
“加油站”是在大堂内划出一块提供简易健身器材的功能区,租客可借用酒店内任意空间使用,不受束缚,俨然一个移动健身房,这不但解决了客人的健身需求,而且还让他们摆脱了传统酒店健身房的不自由、缺乏私密性,甚至排队的烦恼。
发展到最后,体量较小的单体酒店会淡出市场,只有少数玩家能笑到最后。品牌竞争力有两点是最重要的,第一是满足客户需求,第二是抓住客户的心。现在的消费者不仅仅满足于刚需类产品,同时还有消费的情感和价值诉求,只有抓准消费者的核心诉求并产生共鸣,才能打造出满意的品牌。
据了解,首旅如家的智能客房可自助选房、手机一键开门、客房无卡取电,通过手机APP、客房床头中控屏、智能电视、叮咚智能语音服务助手四个维度进行控制客房电器。而锦江集团在2016年底也宣布设立WeHotel,整合旗下所有酒店品牌的会员信息,推进国内外酒店的系统对接,实现规范化管理。希尔顿酒店也公布了智能化产品“数字钥匙”,客户通过官方APP可以运用数字钥匙取代普通钥匙。
华住旗下的CitiGO则可以实现手机自助Check-in,微信打开房门并控制房内设备等,顾客从入住到离店完全自助。此外,CitiGO还融合了酒店、公寓、社交等元素,从整体设计、黑科技元素等影响着年轻族群的住宿方式。可以说,CitiGo