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以「孤山垂钓翁」为ID?至今身份没曝光的远月总帅，薙切仙左卫门?评价道：

“似乎这个古代中华背景下的乐园世界，这里的厨师?更喜欢用这样不确定性的烹调时间规则？一方完成?另一方强制结束?这就势必要求厨师，在烹调决战的过程中，不仅仅要绝对掌控自己的节奏，还要抓住对手的步调，起码在节奏上，不能落后太多了。”

“简单说，就是对厨师掌控全局的能力，有极高要求！”

这番话让当云观众的在校生、毕业生，一阵心惊肉跳的，尤其是已经开始在乐园世界打拼，却尚未开过厨艺对决的那批人，不禁思考人生了。

聊天群由此展开了话题，很多群员跟着发表见解。

成功带起“掌控力”节奏的仙左卫门，在薙切家宅的茶寮里，笑容莫测。

而在现场。

以兰掌柜为首的嘉宾阵容，逐一对「双尾蝎」赖贺的菜品，完成了试吃。

“毕竟是麟厨师，我挑不出毛病！”一名评审老头儿竖起拇指。

“麟厨的《麻婆豆腐》？先不谈这道菜如何，如果标明烹调者是一位麟厨师傅，放到大酒楼公开竞价售卖，只怕要一菜抵千金了。”

这一位评审，号称麻婆专家的厨联长老，却是摇摇头，说了句和菜品评价毫不相干的。

“一菜抵千金！”

第三名、第四名评审，则惜字如金，然后低头继续吃盘中的豆腐料理，一勺一勺的，吃的很慢，有扒吃山珍海味的既视感。

然而，他们只是锦官城士人名流的代表，专业性上讲远不如另外三人。

最后。

评审席后方的嘉宾台，一片本地官吏和名流，其中有姜亲王、兰飞鸿这样的人物，不约而同的看向了居中而坐的主评审官。

赖贺也在目视兰掌柜，只不过他看「大同酒家」主家掌柜的眼神里，闪烁多过了沉稳。

不是赖贺不自信。

若他自己评价此次的发挥，就平平常常吧。

把‘真麟’的底子，发挥出来了，没什么明显的错误之处。

但也就……仅此而已了。

从梁山泊，一路打，一路对决过来的赖贺，也知道这类平常而普通的菜品，如果搬到对决台上，很容易就被超常发挥的对手，痛打暴揍什么的。

可此时此刻的赖贺，却完全不担心那样的场面出现。

因为，能暴打痛殴他的。

只能是同一层次、发挥超常的对手！

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