第33章 餐饮行业

在改革开放前,不存在私人经商行为,到了八十年代,尽管私营企业发展很快,但仍然受到严格管制,一直到1992年南巡讲话后,私营经济才彻底摆脱束缚,飞速发展。

在八十年代,国营餐馆遍地都是,到了九十年代初,尽管受到私人餐馆的冲击,国营餐馆仍然还很多。

在本市,有个老字号的国营火锅餐馆,名叫徐福酒家。

在搞完注册企业事宜后,郭文东带着妹妹,来到了几公里外的徐福酒家。

两人来到门外,这里看不到咨客,或许根本没有设置咨客这个职位。

现在已是入夜时分,步入酒店大厅后,郭文东环顾一遍,大厅内蒸汽弥漫,蒸汽自热气腾腾的火锅冉冉升起,食客们在津津有味地吃过火锅,大约一半餐桌都有客人,生意还算不错。

郭文东找个空位坐下,直到此时,仍然没有工作人员来招呼。

在读高中的时候,郭丽芸从来没去过一次酒楼,直至前几天,才由哥哥带着首次在酒楼饮食。

涮羊肉火锅到底是什么滋味?她充满了新奇,目睹着如此热闹的场面,那火锅香气传来,更是为此兴奋,已经嘴馋了。

而郭文东则有些不爽,直到现在,都还没有工作人员来理会,服务态度真是太差劲了。

这时候,旁边有桌客人离开了,有服务员收拾桌面。

郭文东向她扬手道:“服务员,点餐!”

那服务员只是瞥了他一眼,并未停下,不耐烦道:“没看到我正忙吗?你先看好要点什么。”

郭丽芸看着菜牌,跟哥哥说了要好几样菜。

郭文东也仔细看着菜牌,有三种火锅底料,有牛肉、羊肉等常规火锅配菜。

确定好要点的菜后,郭文东又再叫了服务员。

这时候,才有个类似部长的人过来。

他神色平淡,问道:“要吃点什么?”

郭文东道:“我坐下这么久,怎么现在才来?”

部长针锋相对道:“你先看好了要吃什么菜,我自然会给你下单嘛!”

在他眼中,要是过来等着顾客思考或商量要吃什么,属于浪费时间。

还真够牛的,郭文东叹息着。

郭文东

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