──不嗜酒的我,要如何分辨出美酒与美食之间的绝妙搭配?
「虽然多少有点安慰成分在,不过我把水云酒『雾雨』带来了。这被认为是口味最接近天狗秘酒的一款酒了。」
银次先生往竹篓里东翻西找,取出一只透明的酒瓶。
纯白的外包装看起来价值不斐,上头以纤细的字体写着「水云酒雾雨」这几个字。
「哦?天狗的秘酒原来是水云酒啊。」
「那喝起来就不呛啰,反而还带点微甘对吧。」
「呃,啥?水云酒是啥?」
双胞胎马上就融会贯通,留我一个人鸭子听雷。
「所谓水云酒,是使用一种高地的水生果实『水云果』,让池塘本身转化为酒池。天狗秘酒是来自朱门山的灵气与山顶清澈的涌泉所做出的酒泉;而野生于泉水中的水云果所自然酿成的水云酒,被认为凝聚了隐世之中纯度最高的灵力。」
「哇!」
「水云酒原本需要得天独厚的灵秀之地才酿得出来,不过最近出现众多品牌,以人工技术模拟出相符的环境来制造水云酒。这瓶雾雨也是人工的产品,相较于纯天然水云酒,内含的灵力虽然有一定程度的品质落差,不过味道尝起来倒是不逊色……要试试看吗?」
「要要要!」
「水云酒喝起来很顺口,无论拿来搭配什么料理都合适喔。」
双胞胎相当兴致勃勃。虽然刚听完这种酒特殊的制造过程让我哑口无言,不过一听见适合入菜,我也突然涌出一股好奇心。
银次先生依照人数拿出小玻璃杯,每杯分别放入一颗预先准备好的冰柱女冰球,再将这瓶水云酒注入杯中少许。
酒色透明,真的清澈如水。
我们互相举杯轻碰,玻璃杯发出清脆声响,我将酒送入口中品尝。
银次先生喝得一派自然,感觉像个老手;双胞胎则露出专业人士的神情品味着,而我……则小心翼翼地用舌尖一点一点轻尝……
「……嗯……嗯?咦?好顺口。我还以为喝起来会更有酒味,结果带点气泡感,非常爽口耶……这,是酒没错吧?啊啊啊,而且甘甜又充满香气。」
试饮一口之后,我相当震惊。
最初入喉时味道清淡爽口,并没有觉得特别甜,但随后一阵果香味贯穿鼻
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